“欢迎来到美尔姿宾馆，团购可以享受八折优惠，你们是学生吧，凭学生证可以享受五折。”日前，美尔姿宾馆在接待来新洋分公司参观的农业学子时，推出半价优惠活动，现场就迎来同学们的鼓掌欢呼。今年来，尽管服务行业经济形势下行，美尔姿宾馆却以其优质服务和花式营销举措，赢得业绩与口碑的显著增长，1—10月累计实现营收224万元，同比增加189万元，利润62万元，同比增加59万元。
客房服务上，美尔姿宾馆坚持品质提升与精准营销同步推进。自去年开业以来，宾馆便坚持以五星级宾馆的卫生标准规范管理服务，提高客房打扫与整理效率，确？腿怂胬此孀。硎艿健凹摇钡氖媸屎臀屡Ｓ氪送，积极拓展客源市。凳┚加铰，一方面，同农场各单位、部门加强沟通交流，巩固各类来场参观人群客源，以美尔姿品牌IP带动经济增长。另一方面，针对行业淡季，以灵活的价格为杠杆，抢占市场先机，深挖潜在客户，譬如针对散客适时推出特价房、针对团体的折扣活动等，对于回头客，美尔姿宾馆还提供升级房间、定制早餐等额外关怀。优质的服务与舒适的环境赢得了顾客的高度赞誉，回头客数量逐步增加，入住率始终保持在较高水平、较上年同比增长73.1%，入住满意度达98%以上，有力支撑了宾馆的稳增长目标。
餐饮服务上，坚持提档菜品与节点爆品双管齐下。美尔姿宾馆以提升顾客满意度为核心，从原材料采购到菜品制作都做到严格把关，确保食材新鲜可口、营养均衡；并通过匠心研究当地特色食材与流行饮食趋势、将主厨“送出去”学习、将淮扬菜系名厨“请进来”现场教学等方式，努力在每一道菜品上做到极致；还在不同季节提供不同餐饮服务，譬如现在冷空气来袭，精心准备了热气腾腾的明炉羊肉养生火锅等，顾客就餐体验得到显著改善，餐饮营收稳步增长。此外，美尔姿宾馆还抓住春节、中秋等节点契机，推出美尔姿年货大礼包、美尔姿甜糯玉米礼盒爆品引流，进一步拓宽盈利渠道，两款产品为宾馆带来营收135万元、利润41万元。
下一步，美尔姿宾馆将继续秉承工匠精神和创新理念，在锤炼服务内功的同时，深入研究市场，把新爆品、新菜品、新服务呈现给八方宾客，更好地满足市场需求的变化，打好全年收官战，以市场“出圈”助力品牌重塑。
